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11 OTTOBRE GRAPPERIE APERTE  Grappa, cioccolato modicano, cremolose,cioccograppini realizzati in diretta dal cioccolattiere palermitano Gaspare Martinez,sigari toscani e l'azienda di piante aromatiche AROMI e anche il primo Brandy Riserva made in Sicily, con 14 anni di invecchiamento in tini di rovere di Slovenia. Saranno offerti gratuitamente domenica, in occasione della “Giornata nazionale delle grapperie aperte”, ai visitatori che varcheranno le porte della Trapas Conte Alambicco di Sicilia, la distilleria di Petrosino (Marsala) guidata dal mastro distillatore Giancarlo Conte. L’azienda del Marsalese che vide la luce nel 2004, è l’unica da Roma in giù ad aderire alla “festa nazionale della grappa” organizzata dall’Istituto centrale di settore (Ing), con sede a Bologna. La kermesse, precisa Ing, ha lo scopo di “diffondere la cultura del distillato italiano per eccellenza facendone conoscere tecniche di produzione, sfumature al palato, aspetti curiosi”. All’edizione ‘09 partecipano una quarantina di maison di Alto Adige, Friuli, Lombardia, Piemonte, Toscana, Trentino, Veneto e Sicilia, appunto. Trapas Conte Alambicco di Sicilia aprirà i cancelli dalle 10 alle 18. Offrirà visite guidate tra alambicchi fumanti, il Brandy Riserva che muove i primi passi in questi giorni sul mercato. E, in abbinamento con prodotti dell’enogastronomia locale e regionale, l’assaggio dei propri distillati, da vitigni autoctoni siciliani e ottenuti mediante sistemi produttivi certificati dalla francese Bureau Veritas. Ing calcola che il distillato di bandiera, l’anno scorso, abbia generato un fatturato di 220 milioni nel mercato domestico e di dieci in quelli internazionali     fonte: RITORNA ALLE NEWS | ARCHIVIO NEWS

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Conte - Alambicco di Sicilia C.da Ferla - 91020 Petrosino (TP) Sicilia - Italy - Tel. (+39) 0923741207 - Fax (+39) 0923741446 em@il: info@alambiccodisicilia.it

©2010 Logos Engineering S.p.A. - realizzato con tecnologia Lexun <!-- Conte alambicco di sicilia --> <INPUT TYPE="HIDDEN" value="Conte alambicco di sicilia produzione grappa grappe e distillati"> <!-- Concorso Cottabos --> <INPUT TYPE="hidden" value="Concorso a premi Gioco Cottabos"> <!-- Gioco a premi --> <INPUT TYPE="hidden" value="Cottabos Danzantica Magnifica."> Vai sul Portale <a href="index.php">Grappa e Alambicco di Sicilia</a>. <a href="#ancor">Concorso a premi Gioco Cottabos <img src="img/x.gif" alt="concorso gioco cottabos" longdesc="concorso_gioco_cottabos.html"></a>. Buona navigazione su www.grappadisicilia.it, www.cottabos.it, www.danzantica.it, www.alambiccodisicilia.it! <h1>L' Azienda Conte alambicco di sicilia.</h1> L'arte della tradizione, l'innovazione nella qualità. Produzione Grappa, grappe e distillati: Cottabos, Danzantica, Magnifica. L'azienda è inserita in un territorio di circa 70.000 ettari di vigneti nella provincia di Trapani, la zona più vitata d'Italia. Moderno e tecnologicamente avanzato lo stabilimento è predisposto all'ottenimento di distillati di alta qualità. Mosso da una spiccata sensibilità imprenditoriale, Giancarlo Conte ha voluto privilegiare una produzione rivolta al mercato globale coniugando insieme tradizione e innovazione. L'impiego del metodo tradizionale con alambicchi discontinui a "vinacce emerse" in rame, costruiti nel 1952, permette la produzione di grappe di altissimo valore qualitativo dai gusti fini ed eleganti, e dagli aromi particolarmente intensi. Oltre ai tradizionali alambicchi vengono utilizzati i distillatori continui con i quali si ottengono prodotti privi di difetti con caratteristiche di finezza olfattiva e morbidezza di gusto eccellenti. E' la sapienza dei Mastri distillatori, che seguono con cura ogni fase della produzione, il comune denominatore che garantisce alle grappe "Conte" l'eccellenza delle loro caratteristiche. Inoltre l'intero processo produttivo viene costantemente sottoposto a rigorosi protocolli così come al rilevamento di dati analitici al fine di attestare e garantire la qualità del prodotto finale. L'arte distillatoria ereditata dalla tradizione e l'innovazione tecnologica fanno delle grappe "Conte Alambicco di Sicilia" prodotti unici e pregiati, la cui qualità è stata apprezzata e riconosciuta dagli opinion leader più esperti, e i cui profumi sono pronti a conquistare il cuore di tutti. Siamo lieti di presentarVi le esclusive produzioni Conte – Alambicco di Sicilia. <!-- Concorso Cottabos --> <INPUT TYPE="hidden" value="Concorso a premi Gioco Cottabos"> <!-- Gioco a premi --> <INPUT TYPE="hidden" value="Cottabos Danzantica Magnifica."> <h1>Concorso a premi Gioco Cottabos</h1> Cottabos, gioco concepito in Sicilia, era molto in voga presso gli antichi greci e veniva praticato all’inizio o al termine dei simposi. Ogni convitato, semisdraiato attorno al tavolo, doveva colpire e fare cadere con uno spruzzo di vino, contenuto in una coppa, un dischetto di metallo posto in equilibrio su una asta eretta al centro della sala. Abbiamo riprodotto il <a name="ancor">Gioco Cottabos</a> in modo virtuale, tramite la ricostruzione di una scena del simposio, dove sul lato sinistro è posto un convitato con una coppa (xilix) in mano e sul lato destro un dischetto di metallo posto in equlibrio su un’asta eretta al centro della sala del convivio. Il giocatore dovrà impersonare il convitato, cercando di colpire con uno spruzzo di vino contenuto nella coppa, il dischetto di metallo e farlo cadere a terra. Il giocatore parteciperà così al Concorso Cottabos. Alla base dei nostri servizi on line vi è sempre la completa soddisfazione del Cliente. Abbiamo pertanto istituito, oltre all’area prodotti, una sezione dedicata ai sondaggi on line, una dedicata alle foto della nostra azienda, un’area newsletter, un’area delle domande più frequenti (faq), un’area download, una sezione riservata agli agenti ed ai negozi, un’area e-commerce per ricevere comodamente a casa i nostri prodotti. Abbiamo creato perfino la simulazione virtuale di un antico gioco, il “Cottabos”, a cui ci siamo ispirati per il marchio di una nostra linea di prodotti esclusivi. Per accedere all'area privata del portale bisogna registrarsi. Il nostro obiettivo è quello di dare ai nostri Clienti, oltre al prodotto in cui crediamo (frutto di anni di ricerca) una serie di servizi, nell’ottica del miglioramento continuo. Il portale, in quanto strumento dinamico della comunicazione on line, ci permette di aggiornare, dalla nostra azienda e con nostro personale, i contenuti del portale e questo ci consente di essere sempre vicini ai Collaboratori, alla Gente, ai Clienti, al fine di valorizzare l'immagine della nostra azienda, dei suoi prodotti e dei meravigliosi territori da cui hanno origine. Buona navigazione su www.grappadisicilia.it, www.cottabos.it, www.danzantica.it, www.alambiccodisicilia.it Grappa di Malvasia delle Lipari <img src="bbb/prodotti/malvasia.jpg" alt="Grappa di Malvasia delle Lipari" longdesc="vetrina_main3.php?&m=1&t=COTTABOS&d=9"> Grappa di Moscato di Siracusa <img src="bbb/prodotti/moscato.jpg" alt="Grappa di Moscato di Siracusa" longdesc="vetrina_main3.php?&m=1&t=COTTABOS&d=10"> Grappa di Zibibbo di Pantelleria <img src="bbb/prodotti/zibibbo.jpg" alt="Grappa di Zibibbo di Pantelleria" longdesc="vetrina_main3.php?&m=1&t=COTTABOS&d=11"> Grappa di Grillo <img src="bbb/prodotti/grillo02.jpg" alt="Grappa di Grillo" longdesc="vetrina_main3.php?&m=2&t=DANZANTICA&d=12"> Grappa di Nero d'Avola <img src="bbb/prodotti/nero02.jpg" alt="Grappa di Nero d'Avola" longdesc="vetrina_main3.php?&m=2&t=DANZANTICA&d=13"> “Cottabos” di “Conte Alambicco di Sicilia” è una linea di grappe monovitigno di elevato pregio. Il segreto dell’eccellenza di questi distillati sta nelle vinacce dei vitigni autoctoni più rari e prestigiosi della Sicilia: il Moscato di Siracusa, lo Zibibbo di Pantelleria, la Malvasia delle Lipari. Questi vitigni, che crescono solo in Sicilia, conferiscono alle grappe “Cottabos” i loro tipici profumi e aromi e le loro qualità migliori rendendole uniche, pregiate ed estremamente piacevoli. Le grappe “ Cottabos” sono ottenute con il metodo artigianale della distillazione con alambicco discontinuo a "vinacce emerse”, il metodo usato dalla tradizione da cui si ottengono solo prodotti di altissimo valore qualitativo. Le vinacce vengono accuratamente selezionate da Giancarlo Conte, e sono garantite da un sistema di tracciabilità che ne attesta la qualità. Le grappe “Cottabos” sono l’espressione raffinata ed elegante della Sicilia, e ne raccontano la storia illustre, scrigno di tradizioni, miti e passioni. Le grappe "Cottabos" sono un' armonica sinfonia di aromi e profumi, così intensi e piacevoli che riportano i sensi alle atmosfere dolci e sensuali dei simposi dionisiaci in voga presso gli antichi Greci. Durante questi banchetti in onore del dio Dioniso si soleva giocare a Cottabos. I convitati, semisdraiati attorno ad un tavolo, dovevano colpire con uno spruzzo di vino un dischetto posto in equilibrio su un'asta eretta al centro della sala. Il più abile dei giocatori veniva premiato con ricompense d'amore. Varianti e provocatorie versioni del gioco venivano spesso improvvisate anche dai Satiri. “Danzantica" di "Conte Alambicco di Sicilia” è una linea di grappe ottenute dalla selezione delle migliori vinacce di due dei più prestigiosi e antichi vitigni che crescono solo in Sicilia: il Grillo e il Nero d’Avola. Profumate e aromatiche le grappe “ Danzantica” sono prodotti esclusivi, e di alta qualità. Le vinacce vengono accuratamente selezionate da Giancarlo Conte, esperto distillatore, conoscitore come pochi del proprio territorio. Inoltre sono attestate da un sistema di tracciabilità, garanzia che assicura pregio e qualità a questi prodotti. Questi pregiati distillati vengono prodotti tramite l’impiego di esclusive tecnologie, i distillatori continui, in grado di conferire loro caratteristiche di finezza olfattiva e morbidezza di gusto eccellenti. La sapienza con cui i Mastri distillatori seguono ogni fase della produzione assicura ai prodotti performance elevate. Le grappe “Danzantica" di "Conte Alambicco di Sicilia” sono racconti di sole, di passioni, e storie antiche, la Sicilia riservata a chi ha scelto l’eccellenza del gusto. I profumi e gli aromi delle grappe "Danzantica" avvolgono i sensi in intense e piacevoli sensazioni e in un istante riportano la memoria alle atmosfere ludiche e sensuali dei simposi dionisiaci, alle movenze erotiche dei Satiri danzanti. Nella mitologia greca i Satiri erano divinità agresti facenti parte del corteo orgiastico che accompagnava Dioniso. Durante le feste in onore di Bacco usavano intrattenere i convitati esibendosi in sfrenate e lussuriose danze e giocando a Cottabos. Ogni sorso di “Danzantica” è un ritorno a quella passione seducente e senza tempo che ha animato le storie della mitologia greca. .